[Vidéo] La folie des cours de cuisine au Mans

0 21.11.2011 09:26

La cuisine est devenue un loisir pour les gens, un art. Ils ne font quasiment pas à manger la semaine parce qu’ils n’ont pas le temps mais par contre, ils sont capables de passer des heures à cuisiner le dimanche matin ». Jean-Yves Herman, chef cuisinier à la Maison d’Elise, rue du Doyenné, était lundi soir au centre de toutes les attentions au magasin But des Hunaudières. Quelque 40 cuisiniers amateurs y étaient rassemblés pour une démonstration de trois recettes du maître.Car il est Bien loin le temps où l’on apprenait à devenir un cordon-bleu auprès de sa mère ou de sa grand-mère. Maintenant, c’est auprès des grands chefs que l’on vient se former et apprendre les techniques qui feront toute la différence lors d’un repas de famille ou entre amis.Mathilde BELAUDLire l'intégralité de l'article dans «Le Maine Libre»

 

Connexion utilisateur
Vous pouvez vous connecter avec votre compte facebook.
Vous pouvez vous connecter soit avec votre nom d'utilisateur assigné, soit avec votre adresse e-mail.
Le champ mot de passe est sensible à la casse.