Portage des repas à domicile à Sablé et dans les communes : les plats livrés dans le réfrigérateur

0 18.11.2011 09:21

Le portage des repas à domicile pour les personnes âgées, handicapées ou malades n’est pas une nouveauté à Sablé ni même dans la communauté de communes qui bénéficiaient déjà de ce service. Mais dans plusieurs communes, les repas fabriqués en majorité à la cuisine centrale étaient ensuite livrés dans les maisons de retraite ou dans les écoles. « C’était des bénévoles qui les apportaient ensuite aux personnes », rappelle Jean Anneron, vice-président de la communauté de communes de Sablé.La nouvelle formule, qui harmonise ce service sur l’ensemble du territoire communautaire, va permettre d’améliorer l’hygiène, notamment en respectant la chaîne du froid, puisque « les repas seront livrés directement chez la personne, jusque dans son frigo ! ». Le coût sera le même pour tous : 6,60 € par repas. La communauté de communes a fait l’acquisition d’un véhicule frigorifique pour assurer ce service sur l’ensemble des communes. Pour plus de renseignements : tél. 02-43-62-50-76.

 

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