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Le Mans Concours de meilleure galette jeudi

1 30.12.2012 18:49

La fédération de la boulangerie de la Sarthe organise son traditionnel concours de la meilleure galette. Ce concours se déroulera dans les locaux du CFA au Mans, jeudi 3 janvier.

Les participants à ce concours devront déposer leurs galettes entre 11h30 et 14 heures. Environ 40 boulangers participeront à cette sélection.

Un jury constitué de professionnels et de consommateurs délibérera à partir de 14h15. Il notera trois catégories de galettes : les briochées, aux amandes, les originales.

Renseignements : tél. 02-43-16-19-00.

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