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Champagné Bobet invente le couteau à huîtres du futur

3 10.11.2014 09:21
L’objectif de Jérôme Bobet est de vendre 100 000 O’Knife par an.

L’objectif de Jérôme Bobet est de vendre 100 000 O’Knife par an.

Après trois ans de développement le groupe Bobet vient de lancer O’Knife. Il s’agit d’un couteau à huîtres novateur, un couteau à percussion qui rend l’opération d’une grande simplicité.

Le consommateur en a rêvé, Bobet Matériel l’a inventé.

Sauf pour les spécialistes ou certains habitués, ouvrir les huîtres n’a jamais été très simple. Qu’elles soient de Cancale ou d’ailleurs, certaines sont véritablement rebelles au point que les accidents ne sont pas si rares. On en compte environ 2 000 par an en France.

Désormais avec l’invention de Jérôme Bobet et de ses équipes, ce ne sera que de mauvais souvenirs. Ouvrir une huître avec O’Knife devient un jeu d’enfant accessible à tous. 

L’appareil se présente comme un très gros stylo avec une petite lame en inox à l’extrémité

Voici pour la partie visible, car la véritable innovation se trouve à l’intérieur de l’appareil. Un astucieux système mécanique avec ressort permet « d’armer » le couteau lors de chaque utilisation et provoque à chaque ouverture la petite percussion qui change tout. 

 

Plus d'informations dans nos éditions du "Maine Libre" de ce lundi 10 novembre.
A lire aussi sur ordinateur, tablette et smartphone.

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